Commercio equo ed Expo 2015: il circolo virtuoso del cibo
Nutrire il pianeta. Energia per la vita.
L'EXPO 2015 pone al centro un tema fondamentale per l'umanità: il cibo.
Il Commercio Equo e Solidale vi si relaziona in modo naturale e responsabile. La sua filiera, infatti, garantisce un circolo virtuoso del cibo sia nell'ambito della produzione che della distribuzione: promuove giustizia sociale ed economica e opportunità di sviluppo per i piccoli produttori; paga un prezzo equo concordato con il produttore stesso sulla base del costo delle materie prime e del costo del lavoro locale; assicura relazioni commerciali durature e continuative evitando forme di intermediazione speculativa. Inoltre rispetta l'ambiente e promuove produzioni biologiche, nonché l'uso di materiali riciclabili.
In questo modo, attraverso una filiera commerciale virtuosa, l'eccellenza di un prodotto che possa davvero nutrire il mondo è garantita.
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